Viaggi e vacanze

In Campania e soprattutto nella provincia di Napoli quando parli di borghi sai che dovrai confrontarti con meravigliose gemme della natura e della storia dell'uomo. Quasi nulla è banale. Ovunque trovi una chicca che giustifica un viaggio. Ecco, noi siamo andati a cercare anche questo tra le pieghe di comuni apparentemente grandi, ma in realtà con il cuore nascosto e protetto che sarebbe un peccato trascurare. Lasciatevi trascinare nella vera essenza campana che rimane intatta sempre e va ricercata anche con l'aiuto di questa guida che vi condurrà a scoprire angoli ed emozioni (anche enogastronomiche) che non potete permettervi il lusso di trascurare.

Charles Dickens è già uno scrittore di fama internazionale quando, nell'estate del 1844, lascia l'Inghilterra per trascorrere un anno con la famiglia in Italia. Passando per Parigi, Lione, Avignone, Marsiglia, si stabilisce a Genova, punto d'appoggio dei viaggi che lo porteranno a visitare, tra le altre, Bologna, Venezia, Verona, Milano, Pisa, Roma, Napoli e Firenze. Pubblicato nel 1846 sulla base delle lettere scritte in presa diretta agli amici, il Diario del viaggio in Italia è una raccolta di impressioni, simili a «ombre nell'acqua», consegnate al lettore con il tono intimo di una confidenza; una guida per viaggiatori che desiderino immergersi nella cultura e nella mentalità del paese. Lo sguardo dell'autore indugia, più che sui luoghi e i monumenti, sulle persone, i fenomeni di costume, i riti sacri e profani, le feste religiose e i giochi popolari: la morra a Genova, i moccoletti del Carnevale a Roma, l'estrazione del lotto a Napoli si imprimono nel ricordo come espressioni autentiche del carattere italiano. Un ricordo reso vivido dalle illustrazioni di Maria Lojacono.

"Sulla via di Santiago" è il diario intenso e sincero di Luigi, medico in pensione, marito e padre, scritto con intensità e umanità, che decide a 65 anni di intraprendere il Cammino di Santiago non per collezionare chilometri, ma per ritrovare sé stesso. Ogni tappa è un verbo, ogni giorno un frammento di memoria, dolore, gratitudine. Nel passo lento del pellegrino si intrecciano incontri inattesi, ricordi di famiglia, riflessioni sul tempo, sulla fede, sul corpo che invecchia e sul cuore che ancora si commuove. Con uno stile autentico, a tratti poetico, Luigi scrive per lasciare ai suoi cari - e a chi leggerà - la testimonianza viva di una trasformazione profonda. Un diario autentico scritto con uno stile coinvolgente e profondo.

Ogni pagina di romanzo ricrea un mondo. Viaggiare sulle tracce dei grandi narratori italiani illumina l'ordinario e svela la vita segreta dei luoghi. I paesaggi e le città dei romanzi non sono mai scenari immobili: respirano, tramano con i personaggi, ne assorbono inquietudini e speranze. A volte diventano essi stessi protagonisti. Attraversarli vuol dire compiere un viaggio nella geografia emotiva dell'Italia, esplorarne l'anima più profonda. Tra moli solitari e mercatini delle pulci, case dai colori pastello, terre brulle e città sospese nel silenzio, molti caffè, musei e qualche cimitero, il volume propone 25 itinerari letterari in Italia, sulle tracce che legano le pagine narrate ai luoghi reali. Un viaggio straordinario lungo le strade della vai Venosta di Resto qui, i panorami mozzafiato di Catania de L'arte della gioia, L'isola di Arturo fra i tornanti e il sole di Procida, i viali eleganti e regolari di Torino ne La donna della domenica. In compagnia di Milena Agus, Dino Buzzati, Andrea Camilleri, Anna Maria Ortese, Pier Paolo Pasolini, Vasco Pratolini, Pier Vittorio Tondelli, Nicoletta Verna e molti altri. Spunti ideali per nutrire letture, percorsi, passioni.

Per la prima volta il Gambero Rosso propone la guida ai migliori caffè e torrefazioni d’Italia, uno strumento unico per gli amanti della bevanda più consumata al mondo. La pubblicazione è finalizzata a far conoscere le tantissime variabili, partendo dalle specie botaniche e dalla loro classificazione, passando per i differenti stili di tostatura, miscele e tanti diversi sistemi di estrazione. Si costruisce così una mappa delle torrefazioni italiane e dei loro prodotti valutati con il classico rating da 1 ad un massimo di 3: debuttano i macinini. Al centro del progetto, la storia e lo stile delle singole torrefazioni e i caffè descritti con professionalità dai massimi esperti in materia.

La chiusura del centro sociale Leoncavallo a Milano, al di là delle polemiche politiche tra chi la considera un colpo di mano del Governo e chi la ritiene un atto dovuto dopo 133 tentativi di sgombero, riporta alla luce un tema cruciale: può uno sgombero cancellare gli affreschi murali che hanno raccontato per anni la storia e l'evoluzione di un luogo simbolo della cultura urbana? Quelle opere, definite da Vittorio Sgarbi una "Cappella Sistina dell'arte contemporanea", devono essere considerate patrimonio collettivo da tutelare o destinate alla distruzione, come accaduto all'affresco di via del Porto Fluviale a Roma? Il dibattito resta aperto, e da questa riflessione nasce l'idea, in collaborazione con Banca Ifis, di una mappatura italiana della street art, fenomeno ormai diffuso in tutto il Paese.

Una terra in cui convivono templi antichi e grattacieli ultramoderni, un arcipelago frastagliato di rituali silenziosi, una civiltà in cui filosofie millenarie si affiancano a prerogative feudali e a rivoluzioni tecnologiche. Fosco Maraini – viaggiatore, orientalista e scrittore tra i più raffinati del Novecento – ricompone il volto sfaccettato del Giappone a partire dai suoi simboli, mostrando come ogni dettaglio – un sorriso, un gesto, un paesaggio, un proverbio – concorra a creare un disegno più vasto e misterioso. Dai riti dello shintoismo all’estetica del vuoto, dalla forza della natura alla finezza della calligrafia, il racconto di Maraini è un’indagine sull’armonia che unisce persone, luoghi, opere d’arte attraverso il tempo, e così ci guida con meraviglia in una cultura che ha sorprendentemente continuato a cambiare restando fedele a se stessa. Insieme reportage illustrato e viaggio nell’anima di un paese, Giappone riflette lo sguardo appassionato del suo autore nel raccontare un paese che non ha mai smesso di incantarci.

La guida “Roma e il meglio del Lazio” è la pubblicazione storica del Gambero Rosso che da oltre trent'anni racconta i migliori sapori della città più bella del mondo (e della sua regione). Il volume racchiude un excursus sul meglio della ristorazione capitolina, con le recensioni di circa 1000 indirizzi tra ristoranti, trattorie, bistrot, wine bar, birrerie e pizzerie, insieme ai locali per una sosta informale o veloce, che copre l’intero arco della giornata. E inoltre i migliori cocktail bar, le pasticcerie, i caffè, le gelaterie, le pizzerie al taglio e le paninerie, per uno street food di qualità. La mappa si concentra su Roma, ma non mancano i dintorni, con i riflettori puntati sulle migliori insegne della regione. A corredo anche i più validi indirizzi per una spesa d’autore.

Tutto il meglio di Milano e delle altre province della regione in un'edizione speciale per renderla uno strumento ancora più utile e di facile consultazione. La selezionata rosa di locali abbraccia come sempre ogni categoria, per offrire un servizio dettagliato e una mappa il più possibile aggiornata. Ristoranti, trattorie, bistrot, locali etnici, pizzerie; e poi le pause gourmet, i migliori bar e pasticcerie e gelaterie, gli indirizzi imperdibili per fare la spesa di qualità in tutta la regione. Insomma una ragionata raccolta di indirizzi a prova di appassionato ma dedicata anche a chi cerca consigli estemporanei, con tutte le informazioni indispensabili. Completano l'esperienza i premi speciali ai migliori esponenti della ristorazione lombarda.

Un fischio in lontananza, l’orizzonte attraversato da uno sbuffo gridellino, lo scintillio di cromature nei boschi non sono solo ricordi di un diverso modo di viaggiare, ma l’opportunità di percorrere l’Italia con la consapevolezza e la pienezza che solo il treno sa concedere. Grazie alla Fondazione FS Italiane, con il progetto Binari senza Tempo, quasi 1.000 chilometri di linee ferroviarie un tempo dismesse ripercorrono nuovamente territori straordinari della nostra Penisola. Un museo diffuso di cui questa guida racconta 111 tappe, 111 luoghi.

"Crediamo in questa guida che, grazie alla sensibilità del Mic, riusciamo oggi a proporvi come strumento che possa far conoscere, mettere in rete, apprezzare ed amare 21 super borghi d'Italia, uno per regione, che hanno accettato la scommessa di dimostrare che la vita può ricominciare con altri ritmi, con altra energia, con altri servizi, con tecnologie avanzate che possano cancellare i ricordi di luoghi di incertezze, di miserie e di abbandono. Noi siamo profondamente convinti che un pezzo non secondario del futuro d'Italia si gioca nei borghi, si gioca scommettendo nel fattore umano e nell'uso sapiente che le innovazioni mettono a disposizione di sindaci e abitanti, per guardare al futuro con occhi diversi e dare alla propria vita un senso che probabilmente la vita aveva smarrito."

Un viaggio nella foresta pluviale del Daintree australiano e nella Grande Barriera corallina, un'esperienza emozionale di contatto con un ambiente incontaminato, ricco di suggestioni. L’invito a conoscere gli habitat e le creature attraverso l’identificazione con le esperienze degli esseri viventi, in una conoscenza che si fa vicinanza, ma non rinuncia al rigore della divulgazione naturalistica. Per trovare, insieme alla bellezza, un’armonia sensoriale e di pensiero con sé stessi e col mondo naturale.