Viaggi e vacanze

Ogni pagina di romanzo ricrea un mondo. Viaggiare sulle tracce dei grandi narratori italiani illumina l'ordinario e svela la vita segreta dei luoghi. I paesaggi e le città dei romanzi non sono mai scenari immobili: respirano, tramano con i personaggi, ne assorbono inquietudini e speranze. A volte diventano essi stessi protagonisti. Attraversarli vuol dire compiere un viaggio nella geografia emotiva dell'Italia, esplorarne l'anima più profonda. Tra moli solitari e mercatini delle pulci, case dai colori pastello, terre brulle e città sospese nel silenzio, molti caffè, musei e qualche cimitero, il volume propone 25 itinerari letterari in Italia, sulle tracce che legano le pagine narrate ai luoghi reali. Un viaggio straordinario lungo le strade della vai Venosta di Resto qui, i panorami mozzafiato di Catania de L'arte della gioia, L'isola di Arturo fra i tornanti e il sole di Procida, i viali eleganti e regolari di Torino ne La donna della domenica. In compagnia di Milena Agus, Dino Buzzati, Andrea Camilleri, Anna Maria Ortese, Pier Paolo Pasolini, Vasco Pratolini, Pier Vittorio Tondelli, Nicoletta Verna e molti altri. Spunti ideali per nutrire letture, percorsi, passioni.

Per la prima volta il Gambero Rosso propone la guida ai migliori caffè e torrefazioni d’Italia, uno strumento unico per gli amanti della bevanda più consumata al mondo. La pubblicazione è finalizzata a far conoscere le tantissime variabili, partendo dalle specie botaniche e dalla loro classificazione, passando per i differenti stili di tostatura, miscele e tanti diversi sistemi di estrazione. Si costruisce così una mappa delle torrefazioni italiane e dei loro prodotti valutati con il classico rating da 1 ad un massimo di 3: debuttano i macinini. Al centro del progetto, la storia e lo stile delle singole torrefazioni e i caffè descritti con professionalità dai massimi esperti in materia.

La chiusura del centro sociale Leoncavallo a Milano, al di là delle polemiche politiche tra chi la considera un colpo di mano del Governo e chi la ritiene un atto dovuto dopo 133 tentativi di sgombero, riporta alla luce un tema cruciale: può uno sgombero cancellare gli affreschi murali che hanno raccontato per anni la storia e l'evoluzione di un luogo simbolo della cultura urbana? Quelle opere, definite da Vittorio Sgarbi una "Cappella Sistina dell'arte contemporanea", devono essere considerate patrimonio collettivo da tutelare o destinate alla distruzione, come accaduto all'affresco di via del Porto Fluviale a Roma? Il dibattito resta aperto, e da questa riflessione nasce l'idea, in collaborazione con Banca Ifis, di una mappatura italiana della street art, fenomeno ormai diffuso in tutto il Paese.

Una terra in cui convivono templi antichi e grattacieli ultramoderni, un arcipelago frastagliato di rituali silenziosi, una civiltà in cui filosofie millenarie si affiancano a prerogative feudali e a rivoluzioni tecnologiche. Fosco Maraini – viaggiatore, orientalista e scrittore tra i più raffinati del Novecento – ricompone il volto sfaccettato del Giappone a partire dai suoi simboli, mostrando come ogni dettaglio – un sorriso, un gesto, un paesaggio, un proverbio – concorra a creare un disegno più vasto e misterioso. Dai riti dello shintoismo all’estetica del vuoto, dalla forza della natura alla finezza della calligrafia, il racconto di Maraini è un’indagine sull’armonia che unisce persone, luoghi, opere d’arte attraverso il tempo, e così ci guida con meraviglia in una cultura che ha sorprendentemente continuato a cambiare restando fedele a se stessa. Insieme reportage illustrato e viaggio nell’anima di un paese, Giappone riflette lo sguardo appassionato del suo autore nel raccontare un paese che non ha mai smesso di incantarci.

La guida “Roma e il meglio del Lazio” è la pubblicazione storica del Gambero Rosso che da oltre trent'anni racconta i migliori sapori della città più bella del mondo (e della sua regione). Il volume racchiude un excursus sul meglio della ristorazione capitolina, con le recensioni di circa 1000 indirizzi tra ristoranti, trattorie, bistrot, wine bar, birrerie e pizzerie, insieme ai locali per una sosta informale o veloce, che copre l’intero arco della giornata. E inoltre i migliori cocktail bar, le pasticcerie, i caffè, le gelaterie, le pizzerie al taglio e le paninerie, per uno street food di qualità. La mappa si concentra su Roma, ma non mancano i dintorni, con i riflettori puntati sulle migliori insegne della regione. A corredo anche i più validi indirizzi per una spesa d’autore.

Tutto il meglio di Milano e delle altre province della regione in un'edizione speciale per renderla uno strumento ancora più utile e di facile consultazione. La selezionata rosa di locali abbraccia come sempre ogni categoria, per offrire un servizio dettagliato e una mappa il più possibile aggiornata. Ristoranti, trattorie, bistrot, locali etnici, pizzerie; e poi le pause gourmet, i migliori bar e pasticcerie e gelaterie, gli indirizzi imperdibili per fare la spesa di qualità in tutta la regione. Insomma una ragionata raccolta di indirizzi a prova di appassionato ma dedicata anche a chi cerca consigli estemporanei, con tutte le informazioni indispensabili. Completano l'esperienza i premi speciali ai migliori esponenti della ristorazione lombarda.

Un fischio in lontananza, l’orizzonte attraversato da uno sbuffo gridellino, lo scintillio di cromature nei boschi non sono solo ricordi di un diverso modo di viaggiare, ma l’opportunità di percorrere l’Italia con la consapevolezza e la pienezza che solo il treno sa concedere. Grazie alla Fondazione FS Italiane, con il progetto Binari senza Tempo, quasi 1.000 chilometri di linee ferroviarie un tempo dismesse ripercorrono nuovamente territori straordinari della nostra Penisola. Un museo diffuso di cui questa guida racconta 111 tappe, 111 luoghi.

"Crediamo in questa guida che, grazie alla sensibilità del Mic, riusciamo oggi a proporvi come strumento che possa far conoscere, mettere in rete, apprezzare ed amare 21 super borghi d'Italia, uno per regione, che hanno accettato la scommessa di dimostrare che la vita può ricominciare con altri ritmi, con altra energia, con altri servizi, con tecnologie avanzate che possano cancellare i ricordi di luoghi di incertezze, di miserie e di abbandono. Noi siamo profondamente convinti che un pezzo non secondario del futuro d'Italia si gioca nei borghi, si gioca scommettendo nel fattore umano e nell'uso sapiente che le innovazioni mettono a disposizione di sindaci e abitanti, per guardare al futuro con occhi diversi e dare alla propria vita un senso che probabilmente la vita aveva smarrito."

Un viaggio nella foresta pluviale del Daintree australiano e nella Grande Barriera corallina, un'esperienza emozionale di contatto con un ambiente incontaminato, ricco di suggestioni. L’invito a conoscere gli habitat e le creature attraverso l’identificazione con le esperienze degli esseri viventi, in una conoscenza che si fa vicinanza, ma non rinuncia al rigore della divulgazione naturalistica. Per trovare, insieme alla bellezza, un’armonia sensoriale e di pensiero con sé stessi e col mondo naturale.

Questa volta l’ambientazione scelta per il nuovo libro di viaggio di Ivo Murgia riguarda i Balcani. Ben cinque stati per la precisione: Albania, Kosovo, Macedonia, Montenegro e Bosnia. Ognuno con le sue caratteristiche e differenze, pur nella comune matrice balcanica, che, per inteso, vuol dire molte cose. La sStoria spesso tormentata di quei luoghi fa da sfondo alla narrazione, ma è anche una storia di convivenza pacifica, armonia religiosa, scambi culturali e mix intriganti di genti, luoghi e tradizioni.

L'amore per l'esplorazione ha condotto l'autore, Giò Barbieri, in ogni angolo del mondo, tanto da finire sul Guinness dei Primati per il numero di Paesi visitati. Questo libro sull'Africa vuole essere uno strumento prezioso per tutti coloro che si apprestano a visitare il Continente, in modo particolare a quanti si muovono in autonomia, senza l'ausilio di altri, con l'intento di “fare propria” un'esperienza unica, a contatto con luoghi, persone, culture, e vivere il viaggio come occasione di conoscenza, da protagonisti e non da semplici spettatori. Il libro va oltre la narrazione di un viaggio temerario vissuto da giovani attratti dall'avventura dell'imprevisto, queste pagine sono soprattutto il racconto di un percorso umano straordinario, denso di emozioni, incontri significativi e conquiste interiori. Pagine che conservano intatta la loro forza, trasmettendo ancora oggi la meraviglia della scoperta e una libertà autentica, senza paure né preconcetti.

Questo libro sullo Yemen, vuole essere un racconto e una narrazione che proviene da fotografie scattate nel 1982. La macchina fotografica è stata usata come una sorta di quaderno su cui annotare schizzi nel tempo e nello spazio, uno strumento per cogliere la vita nelle strade così come si presentava agli occhi del giovane visitatore. L’alternarsi di luci e ombre, il gioco essenziale dei primi piani e le espressioni dei volti conferiscono profondità, restituendo i valori di un’esistenza distillata dalla storia. Non vi era l’intenzione di realizzare fotografie artistiche, ma l’uso della vecchia pellicola restituisce la resa dei colori, la grana, la qualità e l’estetica che evocano una nostalgia per un’epoca ormai lontana della fotografia, quando lo scatto richiedeva pazienza e attenzione. Tutti i contorni di questo racconto compongono un ritratto dell’ambiente, volto soltanto a cogliere lo spirito dei luoghi e della loro gente. Una testimonianza intensa e ancora viva di un mondo ormai scomparso.