Industria e studi industriali
Hospitality Revolution. La guida definitiva per affrontare il cambiamento nel business della ristorazione (senza mal di testa)
Alessandro Bartumioli
Libro: Libro in brossura
editore: Davide Falletta Editore
anno edizione: 2025
pagine: 226
Hai scelto l'hospitality. O forse è lei che ha scelto te. Le sveglie all'alba, le chiusure a notte fonda, la fatica, l'adrenalina. E nel caos quotidiano è normale chiedersi: c'è un modo per sopravvivere e crescere in tutto questo? Sì. Ed è qui che inizia la rivoluzione. Alessandro Bartumioli ha vissuto ogni aspetto di questo mondo: l'entusiasmo, la stanchezza, gli errori e le rinascite. Partito da una piccola città di provincia fino a New York, dove ha guidato i team di una delle più grandi compagnie di ristorazione, oggi racconta cosa serve davvero per fare carriera nell'hospitality: mentalità, presenza e capacità di guidare gli altri. Tra le pagine di questo libro imparerai a: Sviluppare la leadership per guidare un team. Comunicare con autenticità e vendere con efficacia. Costruire il tuo valore come professionista e come persona. Motivare gli altri e dominare il tempo per raggiungere grandi obiettivi Hospitality Revolution non è un libro di regole, ma un viaggio per chi vuole ritrovare senso, energia e direzione, ripartendo da sé. Dentro c'è tutto quello che avresti voluto ti insegnassero prima di iniziare.
La valutazione del rischio chimico. Aggiornato alla luce delle più recenti norme di riferimento per gli agenti chimici, cancerogeni, mutageni e tossici per la riproduzione e delle relative metodologie di valutazione e gestione del rischio. Con un ricco elenco di risorse digitali e la possibilità di scaricare futuri aggiornamenti
Fulvio D'Orsi, Eva Pietrantonio
Libro: Libro in brossura
editore: EPC
anno edizione: 2025
pagine: 560
Un testo completo, dal taglio squisitamente pratico, per la valutazione del rischio chimico, cancerogeno, mutageno e tossico per la riproduzione negli ambienti di lavoro aggiornato alle norme tecniche e alla classificazione delle sostanze/miscele. Obiettivo: fornire tutti gli strumenti per la corretta identificazione, valutazione e gestione dei rischi da sostanze e miscele pericolose traducendoli in un metodo e in un linguaggio semplice che consenta di adempiere appieno agli obblighi di legge. Il volume è aggiornato all’emanazione delle nuove norme di classificazione degli agenti chimici pericolosi (Reg. CE/1272/2008 – CLP), alle più recenti disposizioni di salute e sicurezza sul lavoro (adeguamento del D.Lgs. 81/2008 al D.Lgs. 4 settembre 2024, n. 135) e alle indicazioni tecniche dell’igiene del lavoro.
Libro, lasciami libero. Introduzione all'editoria
Libro
editore: EDUCatt Università Cattolica
anno edizione: 2025
pagine: 160
Concorso Camera di Commercio 2026. Manuale di teoria e quiz per prova preselettiva, scritta e orale
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Nld Concorsi
anno edizione: 2025
pagine: 688
L'Edizione 2026 del Manuale Camera di Commercio, Teoria e Quiz, NLD Concorsi è stata profondamente rivista, anche in considerazione delle novità normative intervenute, da ultimo la L. 30 ottobre 2025, n. 164, di conv. del D.L. 9 settembre 2025, n. 127, in tema di Contratti pubblici confermandosi strumento di grandissima utilità nella preparazione delle prove preselettiva, scritta e orale dei concorsi banditi per differenti profili dalle Camere di commercio italiane. Nella riscrittura del Manuale si è tenuto conto non solo delle materie normalmente oggetto dei concorsi indetti dalle Camere di commercio, ma anche dei singoli specifici aspetti delle discipline più frequentemente oggetto delle prove concorsuali già svolte. Il volume offre una trattazione completa, aggiornata e, al contempo, schematica e fluida delle seguenti materie: Diritto amministrativo; Disciplina dei contratti pubblici; Disciplina del rapporto di lavoro nelle camere di commercio; Diritto societario con focus su registro delle imprese e REA; Contratti dell'imprenditore; Crisi di impresa; Legislazione delle Camere di Commercio; Gestione patrimoniale e finanziaria; Strumenti di programmazione strategica dell'attività camerale; Quiz di Cultura generale (online); Logica (online); Inglese (online); Informatica (online). Il Manuale: contiene in Appendice, una raccolta delle tracce assegnate nei più recenti concorsi indetti dalle Camere di commercio italiane; segnala, inoltre, paragrafo per paragrafo, gli argomenti che in alcun modo possono essere trascurati nella preparazione, perché già oggetto di prove assegnate in precedenti concorsi banditi dagli enti camerali. Per consentire di affiancare allo studio teorico una immediata verifica della acquisita capacità di risolvere i corrispondenti test, il Manuale presenta quiz per ciascuna delle Parti o dei Capitoli che compongono le indicate materie. Il Manuale permette, infine, l'accesso ad un'estensione online consultabile con apposita password per rimanere sempre aggiornati sulle materie trattate e per accedere al simulatore online.
La funzione del sindacato confederale nella crisi della democrazia. Atti del seminario. Camera del lavoro metropolitana di Milano
Libro: Libro in brossura
editore: Biblion
anno edizione: 2025
pagine: 126
Se la democrazia liberale, nella sua configurazione storica fondata sulla partecipazione di massa e sulla mediazione sociale, è attraversata da una crisi profonda, qual è il ruolo del sindacato confederale? E come può – o deve – ripensarsi dall’interno per affrontare la sfida? Questo volume raccoglie i contributi, le analisi e i dibattiti di una giornata di riflessione promossa dalla Camera del Lavoro di Milano, dando avvio a una collana pensata per condividere pensiero critico e strumenti di lettura collettiva del presente. Fra crisi della rappresentanza, egemonia del “realismo capitalista” e ridefinizione del senso stesso della contrattazione e della partecipazione, il sindacato confederale si confronta con il proprio compito: non solo resistere, ma contribuire attivamente alla ri-costituzione democratica. Un invito aperto a dirigenti, attivisti, studiosi e cittadine e cittadini che vogliano interrogarsi sul futuro della democrazia a partire dai luoghi in cui ancora si pratica, ogni giorno, un’azione collettiva.
Sense of Italy. L'Italia che si vive, si sente e si racconta-Sense of Italy. Italy that is lived, felt and told
Libro
editore: Armenio
anno edizione: 2025
pagine: 80
Libro Agenda 2026. 12 percorsi tematici per scoprire come il Made in Italy esporta emozioni, cultura e identità, trasformando prodotti e luoghi in esperienze indimenticabili. In edizione bilingue ITA/ENG, diviso in 12 capitoli. Edizione Speciale dedicata alla Giornata del Made in Italy.
Un'utopia concreta. Olivetti e la UIL, una storia di settant'anni
Libro: Libro in brossura
editore: Arcadia Edizioni
anno edizione: 2025
pagine: 296
Che cosa abbia rappresentato Adriano Olivetti e il suo progetto imprenditoriale per l'Italia è storia nota, sebbene poco ricordata. Che cosa abbia rappresentato, però, nei suoi rapporti con il mondo del sindacato, e con uno in particolare, la UIL, è una storia scarsamente conosciuta. Questo libro vuole ripercorrere le tappe fondamentali di un rapporto che dura da quando nel 1955 venne fondata Comunità di fabbrica, allorché – come ci ricorda Pino Ferlito, testimone diretto di quelle vicende – «un gruppo di lavoratori della Olivetti, aderenti o simpatizzanti del Movimento Comunità, annunciò la nascita» di questo sindacato aziendale autonomo. Il presente volume ci illustra come, da questo sindacato aziendale autonomo di e della Olivetti, si istituì e consolidò negli anni il rapporto privilegiato con la UIL. Pagine intense che testimoniano l'intreccio originale e unico tra un imprenditore "atipico", colto, lungimirante e un sindacato di partecipazione altrettanto “sui generis”.
Lavorare in editoria oggi. Guida completa a una professione che cambia
Paola Di Giampaolo
Libro: Libro in brossura
editore: Editrice Bibliografica
anno edizione: 2025
pagine: 231
Di cosa parliamo quando parliamo di editoria? Quali sono le sfide che affronta il settore? Quali le linee di tendenza che lo attraversano, i temi caldi che non possiamo ignorare e, soprattutto, le implicazioni sul mercato del lavoro, sulle attività, sui ruoli strategici, sulle competenze e sulle soft skill più richieste? Che impatto sta avendo e avrà l'IA? Cosa si fa, dove e come si lavora, come ci si forma? A queste e a tante altre domande vuole rispondere questa guida pratica alle professioni del libro, riproposta in una nuova edizione completamente rivista e aggiornata, arricchita di focus, testimonianze e dati. Perché l'editoria libraria è un mondo poliedrico e in continuo movimento, popolato di libri, riviste, ebook, audiolibri, podcast, app, social e siti capaci di rispondere ai bisogni delle lettrici e dei lettori più diversi; animato da nuovi modi di leggere, produrre, comunicare e vendere contenuti; una macchina complessa e articolata, in cui operano tante figure professionali con competenze e attitudini diverse: specialisti che lavorano in (e per) case editrici, service, agenzie, reti promozionali e distributive, librerie e store online, associazioni. Ma anche sempre più in realtà extraeditoriali, perché ogni azienda è ormai necessariamente anche una media company, che crea e promuove contenuti, deve comunicare sé stessa e creare relazioni efficaci con i propri interlocutori. In cui professionisti con formazione editoriale possono fare la differenza.
Studiare il turismo tramite i Geo Big Data. Comportamenti, geografie e territori
Salvatore Amaduzzi, Pietro Liberi, Dario Bertocchi
Libro: Libro rilegato
editore: Forum Edizioni
anno edizione: 2025
pagine: 96
L’analisi del turismo non può più basarsi, oggi, sui metodi tradizionali. La diffusione della tecnologia, infatti, ha reso disponibili nuove opportunità, come ad esempio i Geo Big Data, che utilizzano le informazioni che il turista e i suoi device generano, anche inconsapevolmente: presenze e spostamenti, feedback sulla qualità percepita, transazioni economiche o attività sulle app. L’analisi di queste informazioni può trasformare una destinazione turistica in una smart destination ed essere lo strumento chiave per decisioni strategiche e sostenibili. La profilazione dei turisti in base alla provenienza, i comportamenti, le loro preferenze e i trend sono alcune delle possibilità offerte dall’analisi dei Geo Big Data che permettono di adattare in tempo quasi reale l’offerta turistica, garantendo servizi sempre più personalizzati e competitivi.
Il librificio. Piccolo glossario dell'editoria
Libro: Libro in brossura
editore: Cesati
anno edizione: 2025
pagine: 112
Il librificio è la nostra ideale fucina in cui abbiamo racchiuso i concetti, le nozioni e i protagonisti che animano il lavoro quotidiano in casa editrice. Ne è nato un glossario per lettori curiosi, uno strumento da consultare per esplorare un universo magico e affascinante come quello dell’editoria. Per ogni parola spieghiamo il significato, letterale e figurato, e raccontiamo notizie, curiosità e approfondimenti, attraversando tutta la filiera editoriale. Un’officina di parole, antiche e nuove, al passo con i tempi che cambiano. Ciò che rimane immutato è l’amore per il mondo dei libri.
Fare il manager nella Pubblica Amministrazione
Nicolamaria Sanese, Marco Carabelli, Andrea Palomba
Libro: Libro in brossura
editore: Maggioli Editore
anno edizione: 2025
pagine: 120
In una stagione segnata da cambiamenti rapidi e da una complessità crescente, questo volume racconta come è possibile trasformare una grande amministrazione pubblica in un'organizzazione capace di decidere, realizzare, innovare. Attraverso l'esperienza maturata in Regione Lombardia tra il 1995 e il 2013, gli autori propongono un metodo di leadership – le “7 C” e le “2 O” – che mette davvero le persone al centro del cambiamento. Non è un manuale teorico, ma una raccolta ragionata di “appunti di viaggio”: riflessioni, strumenti, pratiche e casi concreti che mostrano come passare dalla logica del burocrate a quella del manager pubblico, coniugando visione strategica, concretezza operativa e responsabilità. In particolare, il volume: presenta il metodo delle “7 C” (conoscenza, coinvolgimento, collegialità, contestualità, concretezza, comunicazione, creatività) come chiave per guidare organizzazioni complesse; mostra, attraverso casi emblematici (nuovi ospedali, emergenzaurgenza, Expo e post Expo, Fiera di Milano, Trenord, gestione rifiuti, politiche abitative), come applicare il metodo nella pratica quotidiana del governo pubblico; approfondisce il tema del “tempo” come moneta invisibile del management pubblico, essenziale per ridurre i tempi di risposta ai cittadini e presidiare davvero l'attuazione delle decisioni; illustra strumenti di dialogo tra politica e tecnica, di valutazione delle performance e di formazione continua come leve per far crescere persone e organizzazioni; offre spunti operativi su semplificazione normativa, riorganizzazione degli apparati, costruzione di alleanze e gestione delle crisi, utili anche a chi lavora in contesti privati ma altrettanto complessi; propone una visione di leadership responsabile, capace di tenere insieme rigore, innovazione, appartenenza e attenzione al beneficiario finale dell'azione amministrativa.
Le best practice del global welfare in Italia. Eccellenze che ispirano
Libro: Libro in brossura
editore: Franco Angeli
anno edizione: 2025
pagine: 138
Il welfare aziendale italiano sta vivendo una trasformazione senza precedenti. Non è più un semplice beneficio accessorio, ma una leva strategica per la competitività delle imprese e per il “benessere globale” dei lavoratori, uno strumento privilegiato per rispondere alle sfide di una società in profondo cambiamento. Il calo demografico, l'invecchiamento della popolazione, le nuove esigenze generazionali richiedono risposte innovative. Da qui nasce il paradigma del Global Welfare: un approccio integrato che unisce welfare pubblico, contrattuale e aziendale in una logica di complementarietà sistemica. Questo secondo volume raccoglie le esperienze più significative del panorama italiano: dalle multinazionali alle PMI, dai fondi sanitari integrativi alle società benefit. Ogni caso studio testimonia come l'eccellenza italiana nel welfare sia diventata un autentico laboratorio di futuro, capace di generare valore condiviso per tutti gli stakeholder. Le pratiche documentate rivelano un denominatore comune: l'attenzione alla persona nella sua interezza, la flessibilità nell'adattamento ai bisogni, la sostenibilità delle iniziative. Esperienze che non hanno l'ambizione di essere esaustive, ma vogliono ispirare imprese, parti sociali e operatori nell'adozione di un concetto di “benessere globale” del lavoratore-cittadino. Un contributo essenziale per costruire un modello di welfare che non si limiti a rispondere ai bisogni, ma li anticipi e li trasformi in opportunità di crescita collettiva: integrato, globale, generativo di valore per l'intera comunità. Con il contributo di Maura Bonanni, Gianmario Casati, Arianna Conca, Massimo Antonio De Bari, Sabrina Forte, Alice Fracasso, Roberta Gallotta, Paolo Christopher Giacomini, Anna Gioannini, Flavio Gruppo, Elisa Loberti, Marica Massaro, Valentina Pelosi, Marco Petrillo, Alberto Plantamura, Luigi Pupo, Mariavincenza Rizzuto, Federico Rossotto, Giulia Sacchetti, Elena Kathleen Santambrogio, Alessio Scopa, Jimmy Trabucco.

