Maretti Editore

Una guida nata per accendere i riflettori sul lavoro e sui vini dei vignaioli artigiani che custodiscono con passione l’identità del vigneto Italia, un patrimonio di biodiversità che tutto il mondo ci invidia. I simboli dell’opera: le Lune Piene, le Lune Crescenti, il Colpo di Fulmine e l’Esclamativo. Criteri di sostenibilità, salvaguardia e valorizzazione dei territori sono i temi guida della pubblicazione. Oltre 2.000 vini assaggiati: naturali, biologici, biodinamici, PIWI, macerati, rifermentati. In più una vasta sezione dedicata a Vermouth artigianali e vini aromatizzati. 365 aziende recensite, 27 delle quali con 5 Lune Piene, e poi 61 vini da Colpo di Fulmine, 23 focus dedicati al nesso tra geologia specifica e gusto del vino, un glossario vasto e innovativo, 7 premi speciali assegnati e altro ancora.

L’aperitivo veste italiano, un rito quotidiano che racconta molto della dolce vita che tutto il mondo ci invidia. Martini, Negroni, Bellini, Rossini, sono solo alcuni esempi di cocktail oramai iconici che ci contraddistinguono; senza dimenticare il popolarissimo Spritz a cui si affiancano vermouth, liquori, vini, spumanti e tanto altro ancora. Bere di qualità, durante l’ora felice: c’è davvero l’imbarazzo della scelta. Da Milano a Torino passando per le principali città italiane fi no ad arrivare al bar di quartiere sotto casa. Non è però così diffusa ancora l’attenzione in fatto di abbinamento, e spesso l’aperitivo si esaurisce con companatici o piatti non all'altezza del vessillo nazionale. Questo libro nasce quindi e soprattutto per consigliare e stuzzicare l’appetito con i migliori salumi d’Italia: prodotti di alta salumeria realizzati con passione e artigianalità, eccellenze premiate con i cinque spilli dalla prestigiosa Guida Salumi d’Italia 2023.

[...] L’opera di Danilo Bucchi, apparentemente semplice nella sua immediatezza, ci pone tuttavia di fronte a complessi problemi concettuali. Innanzitutto, di fronte a una difficile domanda: come far sentire la pittura oltre i rigorosi modelli del visibile e permettere che, allo stesso tempo, la si possa ugualmente avvicinare alla percezione del suo volume andando incontro a una dimensione tattile, quasi scultorea, ma anche alla nostra memoria della musica e del ritmo, cercando in essa un’esperienza di ordine musicale?

Con questo volume rivolto all’approfondimento del lavoro di Gino Sabatini Odoardi (Pescara, 1968), uno degli artisti più interessanti della sua generazione, si intende fornire una panoramica esaustiva dell’opera dell’artista: una significativa ricognizione attraverso le più importanti opere realizzate negli ultimi quindici anni di attività. I saggi critici introduttivi del volume sono di Claudio Libero Pisano e Adriana Polveroni. Completa la monografia una lunga conversazione con Beatrice Audrito e un’accurata bibliografia.

«…Amavo percorrere le superfici tonali e la composizione di certi paesaggi elementari, casolari di campagna, alberature di mezzo bosco, valli baciate da luci tenere di tramonto o di primo mattino… In anni non sospetti, ho eletto gli autori di una mia ideale pinacoteca, ho amato imitare la loro pittura: Carrà, Derain, Manguin, Rosai, Soffici, Trombadori... Tra loro, mi pareva di trovare la giusta misura di poesia per fare luce sul dramma spirituale dell’anima europea nel ‘900…»

Nel quarantacinquesimo anno dalla scomparsa del Picotor optimus, La Fondazione Giorgio e Isa de Chirico è lieta di annunciare la pubblicazione del quinto volume del Catalogo generale dell’opera di Giorgio de Chirico edito da Maretti Editore. Quest’ultimo presenta un insieme di ulteriori 457 opere ritenute autentiche dalla Fondazione e riprodotte in ordine cronologico dal 1914 al 1976. Come per le prec- edenti edizioni (vol. 1/2014, vol. 2/2015, vol. 3/2016, vol. 4/2018), sono incluse soltanto opere non presenti nella catalogazione storica di Claudio Bruni Sakraischik (1971-1987).

[...] In principio era il titolo e il titolo era doppio: Folklore Sexuel Belge e Mer du Nord Sexuelle Belge, ma l’artista Jan Fabre per Milano ha voluto unificarlo in un solo titolo: La Saggezza del Belgio. Entriamo partendo non dalle immagini ma dal verbo perché, se il Fabre artista visivo è un creatore di immagini, (disegni), e forme (sculture), vi è anche un Fabre scrittore molto attento al significato e all’uso delle parole, tanto da aver scelto per il titolo di un’opera eminentemente belga la parola Saggezza in italiano. Chiacchierando Fabre dice che il termine saggezza nell’idioma italiano ha suono e densità di significato tutto particolare, perché derivando dal latino sapientia, significato che, ad esempio, il termine inglese wisdom non ha. [...]

Non è sempre manifesto ciò che spinge il nostro Essere ad intraprendere un’azione che porterà a palesare i nostri più intimi pensieri, le nostre più intense emozioni, le nostre più radicate convinzioni. È sempre un percorso difficile quello che fa superare i nostri tentennamenti, le nostre paure nel metterci a nudo, nel raccontare di noi, degli altri e del mondo. Io, noi, gli altri, il mondo, tutto è riassumibile in un unico sostantivo, l’UNO Universale; sì, perché, nel nostro essere Uno, mentre raccontiamo di noi, raccontiamo di tutti. È allora che la forza di esprimere il nostro pensiero e di narrare di noi e degli altri prende il via ed il Velo di Maya si alza davanti ai nostri occhi. La Realtà appare, quindi, in tutta la sua potenza, senza infingimenti, senza remore e con tutta la trasparenza che un’essenza pura può vivere.

Sono molte le anime che compongono il lavoro di Carlo Caloro (Roma, classe 1962), e che attraversano un lungo percorso di ricerca. Due di queste, in particolare, emergono immediatamente dalla lettura del consistente corpus di opere che l’artista ha realizzato a partire dal 2005: un gusto spregiudicato per la pratica performativa finalizzata a destrutturare i meccanismi alla base di un sistema dell’arte che l’artista stesso definisce “obsoleto” e uno sguardo analitico volto alla comprensione dei processi scientifici e tecnologici alla base dell’idea stessa di vita."

Di fronte ai difficili scenari del nostro tempo c’è bisogno di un nuovo sguardo sulla realtà e di una visione costruttiva del futuro: la creatività artistica, con la sua capacità analitica e la sua forza di immaginazione, può dare il suo contributo. Da questa consapevolezza è nata la mostra DIS/INTEGRATION, ospitata dal 29 novembre 2021 al 28 gennaio 2022 nel Rettorato della Sapienza Università di Roma. Ideata e curata da Alessandro Zuccari, insieme con l’artista César Meneghetti, l’esposizione ha presentato gli ultimi lavori di alcuni artisti e artiste con disabilità che operano nei Laboratori d’Arte della Comunità di Sant’Egidio di Roma.

Prima che inizi una storia, durante gli esordi della stessa o nel delicato passaggio fra ludico e progettuale, è possibile capire dal comportamento di un uomo se le sue intenzioni sono davvero sincere e se sta dicendo la verità sui fondamentali dell’amore. È davvero interessato a te o sei solo una delle tante? Ti sta dicendo bugie o è un manipolatore? Manterrà le promesse che ti ha fatto come amante? L’autore di questa guida di coppia ha messo a punto un metodo statistico che si basa su un assunto comprovato da centinaia di storie di donne di tutte le età che da sempre lo seguono: il maschio ha dei comportamenti standard che si ripetono nel tempo, nelle frasi, negli atteggiamenti, nelle scuse accampate e persino nei bidoni e nelle bugie propinate.

Guida Salumi d’Italia 2023 è un progetto pionieristico capace di catalogare e raccontare un comparto alimentare unico al mondo per varietà, qualità e tipicità. Su 162 produttori valutati, 46 sono le eccellenze premiate con i Cinque Spilli qui minuziosamente analizzate con schede tecniche e qualitative, a cui si aggiungono 20 Premi Speciali che esaltano trasversalmente differenti protagonisti del settore. Sarà poi un viaggio, da Nord a Sud, a farci conoscere nei dettagli le numerose specialità regionali che la salumeria italiana continua a offrire sulle nostre tavole.