Newton Compton Editori: Quest'Italia
Le donne di casa Medici. Da Contessina de' Bardi ad Anna Maria Luisa, Elettrice Palatina, tutte le protagoniste della storia della grande famiglia italiana
Marcello Vannucci
Libro
editore: Newton Compton Editori
anno edizione: 2007
pagine: 320
La cucina del Friuli Venezia Giulia
Alessandro Molinari Pradelli
Libro
editore: Newton Compton Editori
anno edizione: 2007
pagine: 640
Cucina libera, creativa e fantasiosa. La civiltà della tavola ha qui un valore particolare: schiva, riservata e appartata. Il pericolo dell'improvvisazione è fugato dal rispetto per la tradizione che suggerisce moderazione e pacatezza. Il volume presenta numerose ricette della costa adriatica, un viaggio alla scoperta della gastronomia friulana.