Sonda
Inglesi. Se li conosci non li eviti
Antony Miall
Libro
editore: Sonda
anno edizione: 1994
pagine: 72
"Fin quando c'erano nazioni da conquistare e stranieri da governare, gli inglesi sono riusciti a sublimare così molte profonde insicurezze. Con il repentino crollo dell'Impero, ormai ridotto a un Commonwealth che perde potere e influenza come un colabrodo, tutti i loro dubbi hanno iniziato a emergere come un fastidiosissimo prurito. Ma sarebbe da maleducati grattarsi in pubblico." Chi sono, come ragionano, cosa amano e cosa detestano gli abitanti dell'isola britannica, in una guida unica che racconta tutto quello che le guide tradizionali non osano dire.
L'incudine e la croce. Mezzo secolo di Acli
Domenico Rosati
Libro
editore: Sonda
anno edizione: 1993
pagine: 300
Cucina vegetariana dal sud del mondo
Paola Costanzo, Marinella Correggia
Libro
editore: Sonda
anno edizione: 1993
pagine: 167
Il libro non si rivolge soltanto a quanti seguono un regime alimentare strettamente vegetariano, ma anche a chi vuole accostarsi alle tradizioni alimentari dei popoli del Sud del mondo e presenta una raccolta di oltre 150 ricette tutte originali dall'Africa, dall'America Latina, ma anche dall'Europa dell'Est e dall'Asia, dove il vegetarianesimo affonda le proprie radici e proprio per questo ha elaborato nel corso dei secoli piatti saporiti, ricchi, originali negli ingredienti e nella preparazione.