Le origini e la storia. In distilleria: i metodi fra tradizione e innovazione. La degustazione, un viaggio sensoriale. L'acquisto: strumenti e strategie per non perdersi. A tavola! Suggerimenti per accostamenti deliziosi e inusuali. Cocktail: ferri del mestiere e ricette. Giro del mondo. Atlante delle produzioni.
Gin. Manuale per aspiranti intenditori. Guida illustrata per appassionati
Titolo | Gin. Manuale per aspiranti intenditori. Guida illustrata per appassionati |
Autore | Mickaël Guidot |
Illustratore | Yannis Varoutsikos |
Traduttore | Silvia Rogai |
Editore | Giunti Editore |
Formato |
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Pagine | 180 |
Pubblicazione | 10/2023 |
ISBN | 9788809930155 |