Da vent'anni Michel Montignac sostiene che la scelta degli alimenti è determinante per la nostra salute, proponendo una dieta che non solo consente di perdere peso, ma previene le malattie del metabolismo. I suoi libri sono destinati a tutti coloro che si preoccupano della propria salute e del proprio peso forma, che è possibile conquistare e mantenere grazie a ricette squisite ma bilanciate. I piatti proposti da questo volume, di rapida preparazione e alla portata di tutti, si ispirano alla cucina mediterranea, ufficialmente riconosciuta come la più sana del mondo. I dolci preparati con il Metodo Montignac si differenziano da quelli della cucina tradizionale per l'esclusione di burro, farina e zucchero, sostituiti da ingredienti a basso indice glicemico, quali l'olio d'oliva, la farina di mandorle e il fruttosio. Dalla bavarese ai lamponi alla crema d'arancia, dal flan al coccoalla mousse al cioccolato: tante fantastiche ricette per dimagrire mangiando normalmente!
Dolci. Cinquanta ricette per dimagrire
| Titolo | Dolci. Cinquanta ricette per dimagrire |
| Autore | Michel Montignac |
| Traduttore | E. Comito |
| Collana | Michel Montignac |
| Editore | Hobby & Work Publishing |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 125 |
| Pubblicazione | 05/2009 |
| ISBN | 9788878518193 |
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