Storia della gastronomia italiana
| Titolo | Storia della gastronomia italiana |
| Autore | Claudio Benporat |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Libri strenna |
| Editore | Mursia |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 416 |
| Pubblicazione | 07/2013 |
| ISBN | 9788842507505 |