Un libro pensato per chi crede che la buona cucina sia soltanto quella elaborata e, poiché non si sente in grado, preferisce allora rinunciare; per chi davanti ai fornelli si perde d'animo e non sa da che parte cominciare; per chi vive di piatti pronti e non ne può più, ma crede che cucinare sia troppo impegnativo. Scoprirà invece che è possibile preparare piatti semplici e saporiti, senza impiegare un tempo infinito e compiendo gesti di estrema facilità. Imparerà come costruire un pranzo o una cena accostando alimenti e preparazioni elementari. Comincerà quindi a sentirsi più sicuro tra frigo, taglieri e tegami, e al mercato per gli acquisti necessari. Insomma un corso base per la sopravvivenza in cucina scritto da un'autrice che ama cucinare e che conosce il valore del tempo.
La cucina facile
| Titolo | La cucina facile |
| Autore | Barbara Toselli |
| Collana | Le guide di Natura & Salute |
| Editore | Tecniche Nuove |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 128 |
| Pubblicazione | 04/2007 |
| ISBN | 9788848120616 |
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