Il volume, della collana "Cubotto", è dedicato alla bevanda popolare a tutte le età. Le sue origini sono antichissime: in un bassorilievo sumero è descritto il processo di creazione della birra e pare che nell'antica e ricca Babilonia ce ne fossero ben venti qualità. Il libro offre la possibilità di conoscere i diversi tipi di birra e indicazioni su come scegliere il bicchiere, con quali piatti servirla. In appendice, inoltre, offre un ricettario tutto a base di birra.
Quattrocento birre da tutto il mondo
| Titolo | Quattrocento birre da tutto il mondo |
| Autori | Simone Pilla, Genny Vinci |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Cubotto |
| Editore | De Vecchi |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 656 |
| Pubblicazione | 04/2009 |
| ISBN | 9788841224373 |
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