Piccoli piatti preziosi come gioielli in cui la leggerezza del riso e le innumerevoli, sorprendenti consistenze del pesce crudo, marinato o appena passato al fuoco si strutturano nella proverbiale perfezione estetica giapponese. Tante ricette facili per cucinare i migliori piatti.
Sushi! Ricette facili per cucinare i migliori piatti giapponesi
| Titolo | Sushi! Ricette facili per cucinare i migliori piatti giapponesi |
| Autori | Sara Gianotti, Simone Pilla |
| Editore | De Vecchi |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 48 |
| Pubblicazione | 04/2009 |
| ISBN | 9788841218716 |
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