La cucina ligure di levante. Le fonti, le storie, le ricette
| Titolo | La cucina ligure di levante. Le fonti, le storie, le ricette |
| Autore | Salvatore Marchese |
| Curatore | M. Guarnaschelli Gotti |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Cucine regionali, 26 |
| Editore | Franco Muzzio Editore |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 327 |
| Pubblicazione | 10/1990 |
| ISBN | 9788870214840 |