150 ricette rigorosamente senza glutine, tratte dal grande maestro di cucina Pellegrino Artusi. Ricette della nostra tradizione rivisitate per i celiaci e gli intolleranti al glutine. Niente paura se non siete dei cuochi: ve la caverete benissimo lo stesso.
L'Artusi senza glutine. 150 ricette selezionate
| Titolo | L'Artusi senza glutine. 150 ricette selezionate |
| Autore | Margharet Evangelisti |
| Collana | Ursa major, 222 |
| Editore | Il Ponte Vecchio |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 160 |
| Pubblicazione | 01/2013 |
| ISBN | 9788865413043 |
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