Il re della pasticceria napoletana: il babà. La storia, i natali regali, l’origine del nome e il percorso che dalle fredde terre del nord l’ha portato al caldo tepore di Napoli. Leggendo questo volume scoprirete i modi di dire legati a questo dolce, come si dovrebbe presentare e come si dovrebbe mangiare, e addirittura il legame tra babà e passione calcistica.
Il babà. Il re della pasticceria napoletana
Titolo | Il babà. Il re della pasticceria napoletana |
Autore | Luigi Vivese |
Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
Collana | Il Gastronomo, 2 |
Editore | Coppola Editore |
Formato |
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Pagine | 150 |
Pubblicazione | 02/2025 |
ISBN | 9791256181148 |