Ottanta ricette illustrate passo passo. Sei capitoli specifici: aperitivi, verdure, pasta & co., pesce, carne, dessert.	 
			
    
    
    Le basi della cucina italiana
| Titolo | Le basi della cucina italiana | 
| Autore | Laura Zavan | 
| Collana | Il mio corso di cucina, 3 | 
| Editore | Guido Tommasi Editore-Datanova | 
| Formato |  Libro: Copertina morbida | 
| Pagine | 82 | 
| Pubblicazione | 05/2009 | 
| ISBN | 9788895092775 | 

