Una sontuosa storia illustrata del cibo e del nostro rapporto con la cucina, dall’antico Egitto ai moderni bistrot.
Nutrirsi. Storia di un gesto umano
| Titolo | Nutrirsi. Storia di un gesto umano |
| Autore | Jenny Linford |
| Traduttore | Valentina Palombi |
| Argomento | Società, scienze sociali e politica Società e cultura: argomenti d'interesse generale |
| Collana | Saggi |
| Editore | Einaudi |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 256 |
| Pubblicazione | 10/2025 |
| ISBN | 9788806270186 |
Libri dello stesso autore
Aglio. Oltre 65 modi deliziosi per cucinare e mangiare l'aglio
Jenny Linford
Guido Tommasi Editore-Datanova
La bibbia dei libri di cucina. I preferiti dai grandi cuochi e quelli che hanno fatto la storia
Jenny Linford
Slow Food
Pomodori gourmet. Oltre 75 deliziose ricette per preparare e gustare pomodori di tutte le varietà
Jenny Linford
Il Castello