Evitare o limitare il consumo di alcol non significa rinunciare al sapore o al piacere di bere. In questo splendido libro, ottima fonte di ispirazione, troverete consigli e ricette per preparare non solo cocktail analcolici e succhi, ma anche bevande fermentate, cordial, shrub e kvass. Fiona Beckett, una delle maggiori esperte internazionali di vino, offre un'alternativa all'alcol squisita e accattivante. Preparate una caraffa di St Clement's Punch per una festa d'estate, provate un Mojito al lime kaffir per trascorrere in allegria un venerdì sera diverso dal solito, oppure stupite i vostri ospiti con uno Shrub di amarene e anice stellato... questo volume è una fonte inesauribile di idee creative e di aromi fantastici.
Come bere senza bere. Drink analcolici per ogni occasione e ogni momento della giornata
Titolo | Come bere senza bere. Drink analcolici per ogni occasione e ogni momento della giornata |
Autore | Fiona Beckett |
Illustratore | N. Rothacker (ill.) |
Traduttore | M. De Martin |
Collana | Gli illustrati |
Editore | Guido Tommasi Editore-Datanova |
Formato |
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Pagine | 208 |
Pubblicazione | 09/2021 |
ISBN | 9788867533237 |