Carne, pesce, verdura e persino la frutta: Elsa Petersen-Schepelern rivela i segreti per cucinare in modo rapido e pieno di gusto usando la griglia, con trenta ricette che uniscono il piacere della buona tavola alla leggerezza della cottura con pochi grassi.
Grigliate. 30 ricette per cucinare alla griglia
| Titolo | Grigliate. 30 ricette per cucinare alla griglia |
| Autore | Elsa Petersen Schepelern |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Luxury food |
| Editore | Luxury Books |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 64 |
| Pubblicazione | 04/2004 |
| ISBN | 9788875500108 |