La ricetta è semplice: 70 panini capaci di coniugare genuinità e originalità, con accostamenti che sanno sempre stupire. La regola più importante è la ricerca dell'equilibrio tra sapori e consistenze, unita a un'attenzione particolare alla qualità delle materie prime. Un libro unico per preparare panini coi fiocchi!
La grammatica del panino
Titolo | La grammatica del panino |
Autore | Daniele Reponi |
Illustratore | Daniele Simonelli |
Editore | Food Editore |
Formato |
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Pagine | 159 |
Pubblicazione | 10/2019 |
ISBN | 9788861543645 |