Contrasta la stanchezza, depura e rende luminosa la pelle, rafforza unghie e capelli, combatte le carenze alimentari: il lievito di birra è un vero e proprio superalimento per la salute e la bellezza. Bernard Montelh presenta una guida utile e pratica che ti condurrà alla scoperta di un toccasana per il tuo organismo. Gli studi condotti sul lievito di birra confermano che può migliorare lo stato di salute e persino curare alcune affezioni. Il suo profilo nutrizionale, ricchissimo di vitamine del gruppo B e di minerali, ne fa un alimento straordinario per la pelle, i capelli e l'intestino, ma anche per contrastare condizioni fisiche quali stanchezza, depressione e problemi legati al diabete. "I segreti del lievito di birra" ti offre inoltre utili consigli e suggerimenti per utilizzare al meglio questo dono della natura, sperimentandolo non solo come ottimo integratore, ma anche in gustosissime ricette come pane casereccio, pasta per la pizza, squisiti paté e perfino come "parmigiano vegano"!
I segreti del lievito di birra. Per la salute, la bellezza e in cucina
Titolo | I segreti del lievito di birra. Per la salute, la bellezza e in cucina |
Autore | Bernard Montelh |
Traduttore | I. Dal Brun |
Collana | Salute e benessere |
Editore | Edizioni Il Punto d'Incontro |
Formato |
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Pagine | 118 |
Pubblicazione | 10/2014 |
ISBN | 9788868200695 |