Un corso di cucina in 368 pagine che, attraverso più di 1000 foto step by step e indicazioni accurate, illustra le tecniche di base per imparare a cucinare. Un volume pratico e completo utilissimo per chi non sa da che parte cominciare ma anche per chi vuole migliorare e perfezionare la propria abilità ai fornelli. Il libro è suddiviso in 9 lezioni, ognuna delle quali è dedicata a un particolare prodotto. Dalla pasta alla carne, dal pesce alle verdure, dalle uova ai dessert sarà facile e divertente sperimentare in casa tutte le ricette. Serviranno fantasia, passione e, come in ogni scuola, tanto esercizio.
Lezioni di cucina. Un corso completo fotografato step by step
| Titolo | Lezioni di cucina. Un corso completo fotografato step by step |
| Curatore | F. Badi |
| Editore | Food Editore |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 367 |
| Pubblicazione | 06/2011 |
| ISBN | 9788861542839 |