Le ricette per consumare il cavolo in tutte le sue forme: crudo nei succhi e negli smoothies, bollito nelle zuppe e nei piatti in umido, croccante al forno o ancora saltato in padella per gustarlo come spuntino. Straordinariamente ricco di principi nutritivi, il cavolo contiene vitamine, antiossidanti, omega 3, fibre e minerali. Contribuisce alla disintossicazione dell'organismo e favorisce la perdita di peso.
Cavolo! Kale. La Bibbia
| Titolo | Cavolo! Kale. La Bibbia |
| Autore | Amelia Wasiliev |
| Traduttore | M. De Martin |
| Editore | Guido Tommasi Editore-Datanova |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 160 |
| Pubblicazione | 11/2015 |
| ISBN | 9788867531028 |
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