Il rito del pranzo domenicale, raccontato attraverso le ricette di 20 chef e osti siciliani, alfieri della cucina tradizionale. Un viaggio tra sapori, profumi e storie, dalla pasta con le sarde agli involtini di pesce, dalla minestra di tenerumi al timballo di anelletti al forno: per ogni insegna, tre ricette che compongono un ideale menu della domenica, ma anche i consigli di viaggio per conoscere l'Isola partendo proprio dal ristorante.
Il pranzo della domenica. Sicilia. Le guide ai sapori e ai piaceri
| Titolo | Il pranzo della domenica. Sicilia. Le guide ai sapori e ai piaceri |
| Autore | AA.VV. |
| Collana | Le Guide di Repubblica |
| Editore | Gedi (Gruppo Editoriale) |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 240 |
| Pubblicazione | 01/2022 |
| ISBN | 9788883719646 |
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