L'Orto della Cultura

Gianfranco Da Baier in questo libro narra il suo pellegrinaggio a Santiago de Compostela. Partendo da Udine in bicicletta, munito soltanto di una tenda da campeggio e del minimo indispensabile per il viaggio, attraverserà l’Italia del nord. Da Genova, costeggiando il mare, percorrerà la Francia e giungerà a Barcellona e poi Madrid. Da qui risalirà la Spagna fino a Santiago. Un viaggio dove l’avventura si unisce alla spiritualità. Un’esperienza che con il passare dei giorni rende sempre più evidente l’intima connessione fra cielo e terra, fra sacro e profano, fra anima e corpo. Un libro che coinvolgerà il lettore in prima persona; pur non viaggiando, egli vivrà le stesse emozioni dell’autore e ne trarrà gli stessi benefici.

Tra storia, ricette e colori: analisi dei cambiamenti che hanno inciso nel modo di alimentarsi. Nei sistemi agroalimentari locali, la consuetudine di condurre un orto con modalità non professionali ha sempre agito significativamente sul sistema economico del Friuli Venezia Giulia. La regione ha sempre coniugato le diverse abitudini alimentari dei numerosi popoli che si avvicendarono in passato determinando il patrimonio culinario friulano. Dalla rapa e zucca ereditate dal periodo romano, agli orti dei monasteri, si sviluppava la cosiddetta economia "curtense". Terra di confine, dalle genti slave e austriache venne appresa la coltivazione di cavoli, rafano, verze, rape e porri. Gli "orti di guerra" venivano custoditi gelosamente per la sopravvivenza durante il secondo conflitto mondiale. Passati alla "fase industriale" delle coltivazioni con sementi ibride che hanno livellato la varietà dei prodotti, oggi si torna al concetto del "chilometro zero" e il recupero di "archeocolture" determinando nuovi stili di vita e consumo.

La lirica di Loretta Fusco fa emergere una personalità dalle mille sfaccettature, in cui sensibilità e fragilità sono controbilanciate dalla forza e dalla perseveranza, elementi fondanti dell'esperienza di donna. Il tema dell'amore, le emozioni scaturite da una interiorità vissuta percependo la realtà "a pori aperti", fanno sì che ogni evento legato alla quotidianità e alla complessità del mondo, diventi ispirazione poetica e momento di riflessione. "Poesia come urgenza per esprimere sensazioni e immagini interiorizzate di una realtà disturbante. Poesia come atto liberatorio...". La fotografia di Lucia Coszach arricchisce la poesia, riporta alla luce l'imperfezione della vita, dove le imperfezioni suscitano emozioni, vissuti, ricordi o abbandoni, riconciliano con il passato e fanno sognare...

Racconto per bambini in lingua friulana di Sandra Fabris e Renata Gallio. Una bambina ricorda e grazie a un grande-piccolo regalo, il ricordo diventa un racconto. Nell'atmosfera essenziale e delicata della storia, il lettore grande potrà ritrovare le tracce del suo passato, il piccolo ascoltatore/lettore potrà incontrare un mondo ricco di cose semplici e affetti profondi, ed entrambi vi scopriranno ciò che non passa e non cambia mai. Età di lettura: da 4 anni.

L'autore ha creato un collegamento ideale tra il mondo antico e il mondo moderno deliziando il lettore con alcune ricette della tradizione millenaria siciliana. Nell'antichità agli Dei venivano offerti in dono i beni più diversi per cibarsi e dissetarsi. Ai giorni nostri, quando si creano un cibo o una bevanda di grande effetto per i sensi, con prodotti ricercati e preziosi, si definisce "Cibo per gli Dei".

Foto degli studenti del Liceo Scientifico Marinelli alla scoperta di case, palazzi e giardini storici di Udine in otto anni di attività scolastica sono la guida del prof. Mauro Croce. Apprendisti Ciceroni® è un progetto formativo nato nel 2009 nelle scuole italiane con il coinvolgimento di ben 35.000 studenti ed un grande successo. Interessante è la guida dei docenti ed il sostegno dei dirigenti scolastici per sviluppare un progetto a favore di tutti. Si tratta di un percorso educativo di significativa valenza sociale poiché i ciceroni fanno scoprire ai cittadini il patrimonio artistico, i valori identitari e di appartenenza. Gli studenti del Liceo Scientifico Marinelli, attraverso la fotografia, illustrano e comunicano al pubblico particolari insoliti, suggestivi e caratterizzanti dei Beni indicati dalla Delegazione FAI di Udine per il progetto culturale, permettendo di scoprire una città affascinante e inedita.

Testo ispirato alle attività didattiche avviate dal 2011 presso le tre istituzioni culturali della Diocesi di Concordia-Pordenone: museo Diocesano di Arte Sacra, Biblioteca del Seminario, Archivio Storico Diocesano. Un cammino di bellezza tra le opere di arte sacra per raccontare al bambino quanto le immagini descrivono in forme, colori, profondità e suggestioni. Le opere, pensate per il contesto di culto ma non più collocate nei luoghi di origine, prendono vita in questo percorso nel Bello dove la profondità del mistero e gli orizzonti delle arti più diverse rendono tutti "piccoli" e desiderosi di conoscere e fare esperienza di quanto un Museo è capace di regalare. Età di lettura: da 7 anni.

L'autore, cuoco e maestro di Cucina, attraverso il personaggio Ciccio Pasticcio, inventato dai bambini delle scuole d'infanzia del Friuli Venezia Giulia, racconta, in maniera genuina e in un certo senso autobiografica, storielle, ricette e illustrazioni attraverso cui vengono espressi i valori della cucina, dell'alimentazione, del cibo e della cura verso gli altri quale è, di fatto, il gesto di cucinare. Ciccio Pasticcio da anima ad ogni elemento della cucina creando personaggi e avvenimenti divertenti e riflessivi, adatti sia al piccolo lettore che all'adulto, magari uniti nella creazione di gustose ricette. Età di lettura: da 7 anni.

Volume di poesie ricco di dolcezza. È il "semplice gioco" di un bambino con la sua mamma, prima di addormentarsi. Chiude gli occhi ed immagina, lascia libera la fantasia per creare poesia in rima di ogni cosa: gli occhi della mamma, la nuvola, il buio, i libri, la tastiera, una stella cadente... "perché i sogni e la notte siano fatti di poesia".

Il poeta racconta nei suoi versi il percorso di amore profondo e dedizione per la sua compagna con la quale ha condiviso ricordi, scoperte, sensazioni, emozioni uniche… Poi, trapela la profonda solitudine, la malinconia, la rabbia, la memoria, l'amore eterno... "potrei rinunciare a respirare per riabbracciarti".