Apeiron Edizioni

Anche quest’anno, nonostante tutte le difficoltà e le restrizioni imposte dalla pandemia, Nieva Zanco ha percorso l’Italia in lungo e largo alla ricerca di “indirizzi” gastronomici da raccontare. Dalle stelle Michelin più famose a quegli indirizzi che prefigura meritori della “rossa”. Come nei cinque libri precedenti i ristoranti ed i loro chef diventano l’occasione per raccontare l’Italia, i suoi paesaggi, le sue storie, i suoi miti, le sue leggende, ma anche tutti quegli uomini e quelle donne che ha incrociato lungo il cammino. Preziosissimi tasselli che, tutti insieme, diventano un mosaico di emozioni enogastronomiche. Questa è La Consiglieria. Guida Gastronomica non Convenzionale. Ristoranti che raccontano l’Italia. La particolarità del testo di quest’anno, raccontato come sempre in “presa diretta”, è che c’è un “prima e un “dopo”. Compaiono così tra le pagine del libro personaggi con mascherine in pose covid-free e racconti incentrati sulle difficoltà della contingenza. Cinquantasei storie da gustare tutto d’un fiato.

Maria Camilla è tornata nel suo commissariato. Dopo quella tragica notte. Immediatamente si trova alle prese con un omicidio. Un fisico nucleare morto ammazzato nella sua auto. Non è il classico delitto di camorra: questa l‘unica certezza della decisa e caparbia sbirra. Per il resto... amori, tradimenti, fisica medica e farmaci ad alta selettività. Dov’è la chiave per la comprensione di questo delitto? In un amore clandestino? In remunerativi trattamenti chemioterapici? Nella ricerca di sofisticate tecniche destinate a segnare una svolta nella lotta contro i tumori? La morte di Giulio Grassi metterà a dura prova le abilità investigative della vice commissaria de Asmundiis, che alla fine ne verrà a capo. Drammaticamente.

Attraverso il continuo intrecciarsi di eventi storici e vicende private dei protagonisti della Napoli di fine '700, il racconto individua il momento iniziale del declino della dinastia borbonica. Pur tra gli ultimi bagliori di una corte in grado di gareggiare con quelle delle più illuminate capitali europee dell'epoca, appaiono evidenti i limiti di tipo caratteriale, prima che politico, dei sovrani responsabili della decadenza: la natura intrigante, collerica e dispotica di Maria Carolina e l'indolenza di Ferdinando, diventato “re per caso” del più importante stato italiano del tempo. Un libro in grado di ricostruire vicende storiche individuali e collettive e di cogliere l'aspetto umano che si cela dietro le scelte politiche dei protagonisti.

Questo racconto, a cavallo tra avvenimenti realmente accaduti e fantasia, è ambientato in Italia, durante la seconda guerra punica. L’invasione cartaginese della nostra penisola, vista con gli occhi di un pastore degli altopiani del Nilo, è l’occasione per ripercorrere le origini e dare una spiegazione ad un duplice mistero storico e gastronomico: “quando e perché sono arrivati i bufali in Italia” ma soprattutto “chi, quando e perché ha creato la mozzarella”. Una narrazione carica di suspense, sviluppata da un punto di vista narrativo come una lunga “confessione” di un vecchio pastore ad un giovane adepto, che potrebbe essere vera!

Un ritratto nostalgico e fedele dell'elegante collina del Vomero il cui fascino viene celebrato grazie al contributo della memoria. Un viaggio nelle antiche tradizioni, nei sapori e nei luoghi che hanno caratterizzato la storia di Napoli sino alla trasformazione e all'avvento dell'era consumistica. Vicoli, chiese, bassi e bizzarri personaggi popolano una narrazione evocativa che cattura i sapori di un passato che non si può più afferrare, ma il cui ricordo scalda il cuore.

Un silenzio anomalo, una cappa dal manto grigio, un’atmosfera malata è calata sul pianeta terra: un mortale, subdolo, crudele batterio ha invaso paesi e città scatenando ansia, paura, morte. Il Mondo Nero ha sferrato un ennesimo attacco alla civiltà dell’uomo, ma questa volta ha trovato un potente alleato per portare avanti i suoi crudeli piani: Madre Natura! Sì, la madre dei mari, dei monti, dei boschi ha deciso di difendere i propri figli, gli alberi, i prati, le onde, offesi quotidianamente dal comportamento folle dell’uomo che sempre di più e con protervia attenta al normale scorrere della vita di piante e animali. L’uomo sembra essere preso da un’unica foga: sovvertire il corso delle cose. Chi potrà ostacolare l’avanzare del male, chi potrà opporsi alla potente alleanza stretta fra Alieni e Natura? Forse i capi di stato, i politici che governano le nazioni, gli scienziati più ferrati? O, forse, toccherà rimediare agli errori degli adulti a sette bambini? Novelli moschettieri fieri del loro “Uno per tutti, tutti per uno”.

Due storie intense che si inseguono, si sfiorano, e sembrano non incontrarsi mai. Un meccanismo narrativo che immerge e accompagna il lettore in due ambientazioni completamente diverse tra loro, in cui i protagonisti – Elena Parri, giovane e brillante ufficiale dei carabinieri, e Antonio De Vita, sacerdote combattivo e tenace – sono chiamati ad affrontare due facce diverse del male. I capitoli si alternano, tenendo chi legge costantemente sospeso tra un duplice omicidio all'apparenza inspiegabile e un claustrofobico seminario. Il ritmo incalzante e il susseguirsi di colpi di scena non daranno tregua al lettore che, anche in questo romanzo, si sentirà trasportato al fianco dei protagonisti e con loro condividerà azioni, passioni e sentimenti.

Ottant’anni di conflitto raccontati dalla voce di un padre che stringe a sé il proprio figlio. Le ferite di un popolo che vive il peso di un’occupazione cruenta e spietata. Una guerra dalle origini lontane la cui atrocità segna il volto dei più deboli ai quali non restano che sassi e lamenti.La città morente è un libro che pone l’accento sui diritti umani e sulla dignità di un popolo che vede nella resistenza culturale il punto di partenza per la liberazione della Palestina. Una narrazione dai tratti intimi e commoventi in grado di cogliere tutte le sfumature di un mondo fatto di muri e discriminazioni.

«Questa "ricetta" letteraria nasce dall'esigenza dello Chef Nello Laezza di incartare le proprie creazioni culinarie e lasciare di esse traccia scritta. Le pietanze citate nel testo sono, quindi , frutto esclusivamente dell'arte dello "Chef", in pensiero, opera e realizzazione. Il mio modesto apporto è stato nel romanzare il tutto e, da umile cantastorie, il tessere le maglie di un breve racconto che contenesse nelle sue "interiora letterate" , il parto gastronomico del Cuoco Laezza.»

"Le storielle di Mamardito" è una raccolta di storie apparentemente diverse l'una dall'altra, ma tutte con un intento comune: divertire ed al contempo far riflettere chi le legge. Ci si imbatte in personaggi nei quali identificarsi e attraverso avventure un po' bizzarre si impara a guardare il mondo con occhi diversi. I differenti punti di vista sono opportunità da cogliere. Età di lettura: da 5 anni.

La vita e gli intrecci di una solida famiglia meridionale trovano spazio in una toccante saga familiare narrata dalla voce di uno dei protagonisti, Salvo. La storia di un legame speciale che da sempre unisce una nonna cresciuta ai tempi del fascismo, a suo nipote nato da una madre appena quattordicenne. Con una prosa che arriva dritta al cuore, il viaggio a ritroso nella memoria dello scrittore si compie attraverso l'incontro di più generazioni e pone l'accento sulla rievocazione storica. Un romanzo autobiografico che celebra il valore della famiglia e lascia il segno nella memoria del lettore a cui l'autore affida i ricordi della sua vita. Prefazione di Lorenzo Marone.

Numerosi strumenti programmatici a livello mondiale, europeo e nazionale hanno assunto come scadenza il 2030, l'anno in cui i bambini che oggi iniziano la scuola primaria conseguiranno il loro diploma. Questo volume presenta scenari, obiettivi e strategie per la scuola secondaria di primo grado nell'orizzonte dei prossimi dieci anni seguendo i 17 punti dell'agenda 2030, a partire dall'educazione allo sviluppo sostenibile, alla cittadinanza globale e al pensiero complesso. Le sfide della postmodernità (ambiente, economia, democrazia, tecnica, comunicazione) rendono più che mai necessaria la prospettiva di un nuovo umanesimo planetario, che potrà nascere solo dall'incontro tra le diverse culture del pianeta e dalla capacità di pensare insieme unità e molteplicità. Una mondialità inclusiva e democratica.