Bolzano, crocevia di sapori. A tavola fra Mediterraneo e Mitteleuropa
| Titolo | Bolzano, crocevia di sapori. A tavola fra Mediterraneo e Mitteleuropa |
| Autori | Wolfgang Maier, Hartwig Mumelter |
| Traduttori | D. Trevisan, Michela Caracristi |
| Collana | Viaggiare & scoprire |
| Editore | Folio |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 152 |
| Pubblicazione | 12/2000 |
| ISBN | 9788886857161 |