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Un re in cucina. Il maiale ricette, storie, curiosità dalle Condotte Slow Food d'Italia

Un re in cucina. Il maiale ricette, storie, curiosità dalle Condotte Slow Food d'Italia
Titolo Un re in cucina. Il maiale ricette, storie, curiosità dalle Condotte Slow Food d'Italia
Editore Edizioni Astragalo
Formato
Formato Libro Libro
Pagine 250
Pubblicazione 11/2021
ISBN 9791280722027
 
25,00 €

 
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Ricette, storie, curiosità, tradizioni raccolte dalle Condotte Slow Food d'Italia riguardo ad uno degli alimenti più antichi della cultura culinaria italiana.
 

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