"Varchi il Tanaro e capisci che se mai si dovesse eleggere un territorio piemontese ad emblema della civiltà del vino, non si potrebbe scegliere che questo. In nessun posto come qui la cultura della vite e del vino è così dominante e assoluta, così tenacemente universale, così profondamente radicata". Un viaggio entusiasmante in terra astigiana, nella cosiddetta "Astesana di là dal Tanaro", dove un delizioso paesaggio collinare accoglie le splendide vigne del Barbera e del Moscato e un prezioso "tesoro" di esclusivi prodotti tipici.
Terre del Barbera e del Moscato. Piemonte: il territorio, la cucina, le tradizioni. Volume 4
| Titolo | Terre del Barbera e del Moscato. Piemonte: il territorio, la cucina, le tradizioni. Volume 4 |
| Volume | 4 |
| Collana | Le grandi opere |
| Editore | Bonechi |
| Formato |
Libro: Copertina rigida |
| Pagine | 136 |
| Pubblicazione | 11/2007 |
| ISBN | 9788847621176 |