L'export è oggi più che mai un canale essenziale per la crescita delle aziende agroalimentari italiane. Ampliare il proprio mercato, tuttavia, non è una scelta da prendere alla leggera: richiede investimenti ingenti e, se è vero che oggi il mercato è sempre più globale, è anche vero che la competizione è elevata, indipendentemente dal Paese dove decidiamo di portare i nostri prodotti. Non c'è spazio per l'improvvisazione. Questo volume vuole fornire tutti gli strumenti che possono servire a un'azienda piccola o grande per far fruttare i propri investimenti nei mercati stranieri. Dall'analisi iniziale del mercato di riferimento alla ricerca del buyer, dall'adattamento di sapori e packaging al gusto internazionale alle strategie media più adatte a un pubblico internazionale, Marketing dei prodotti enogastronomici all'estero è un compendio che, in un quadro teorico di riferimento, offre esempi concreti, strumenti utili e casi da cui prendere ispirazione.
Marketing dei prodotti enogastronomici all'estero. Guida completa per l'export delle eccellenze italiane
| Titolo | Marketing dei prodotti enogastronomici all'estero. Guida completa per l'export delle eccellenze italiane |
| Autori | Slawka G. Scarso, Luciana Squadrilli, Rita Lauretti |
| Collana | Modelli di business, 126 |
| Editore | Edizioni LSWR |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 203 |
| Pubblicazione | 06/2017 |
| ISBN | 9788868954826 |
Libri dello stesso autore
Marketing del vino. Dalle etichette ai social network, la guida completa per promuovere il vino e il turismo enogastronomico
Slawka G. Scarso
Edizioni LSWR
Marketing del vino. Dalle etichette ai social network, la guida completa per promuovere il vino e il turismo enogastronomico
Slawka G. Scarso
Edizioni LSWR
Marketing del gusto. La guida completa per promuovere i prodotti tipici e i servizi di ristorazione e organizzare eventi enogastronomici
Slawka G. Scarso, Luciana Squadrilli
Edizioni LSWR
Il vino a Roma. Guida alle migliori aziende vinicole del Lazio e ai locali in cui bere bene nella capitale
Slawka G. Scarso
Castelvecchi
Marketing del gusto. La guida completa per promuovere i prodotti tipici e i servizi di ristorazione e organizzare eventi enogastronomici
Slawka G. Scarso, Luciana Squadrilli
Edizioni LSWR
Marketing del vino. Dalle etichette ai social network, la guida completa per promuovere il vino e il turismo enogastronomico
Slawka G. Scarso
Edizioni LSWR
Il vino in Italia. Regione per regione guida narrata al turismo del vino
Slawka G. Scarso
Castelvecchi