La guida esamina 203 frantoi artigiani in 17 Regioni. Per ogni Regione vengono riportate le cartine e le caratteristiche dell'olio. Per ogni frantoio i consigli del mastro oleario: dove mangiare, dove dormire e i luoghi da visitare.
Pane e olio 2011. Guida ai frantoi artigiani
| Titolo | Pane e olio 2011. Guida ai frantoi artigiani |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Viaggi e vacanze |
| Collana | La gola |
| Editore | LT Editore |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 511 |
| Pubblicazione | 11/2010 |
| ISBN | 9788861070646 |