Sushi, maki, ramen, bento... Lonely Planet ha sperimentato i piatti e i riti di una cucina così particolare da essere compresa tra i Patrimoni dell'Umanità. Qui trovate il meglio: chiudete gli occhi e scoprite il vero sushi, cucinato da voi.
Cucina made in Giappone
| Titolo | Cucina made in Giappone |
| Autore | Motoko Okuno |
| Curatore | Cesare Dapino |
| Traduttore | E. Missana |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Fotografici EDT/Lonely Planet |
| Editore | Lonely Planet Italia |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 70 |
| Pubblicazione | 05/2015 |
| ISBN | 9788859207870 |