120 ristoranti e trattorie da provare a Bologna e in provincia, con 23 indirizzi presenti. Una frizzante raffica di divertenti racconti, completamente inediti. Ogni locale, buono o meno buono, nasconde storie, emozioni e persone che alle classiche guide gastronomiche interessano poco o nulla. "NosterChef" è il diario di un cronista curioso che si comporta come un cliente qualsiasi: viaggia, assaggia, chiede, confronta. E sa raccontare con rispetto e ironia, con la testa e con il cuore.
NosterChef 2018. Life & food in Bologna
| Titolo | NosterChef 2018. Life & food in Bologna |
| Autore | Mauro Bassini |
| Editore | Minerva Edizioni (Bologna) |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Lingua | inglese |
| Pagine | 256 |
| Pubblicazione | 12/2017 |
| ISBN | 9788873819806 |
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