Strumenti gestionali per il turismo. Diritto e tecniche amministrative dell'impresa ricettiva. Articolazione: Enogastronomia e Servizi di sala e vendita. Per le Scuole superiori
| Titolo | Strumenti gestionali per il turismo. Diritto e tecniche amministrative dell'impresa ricettiva. Articolazione: Enogastronomia e Servizi di sala e vendita. Per le Scuole superiori |
| Autori | Maria Rosaria Cesarano, Maria Dolores Esposito, Teresa Acampora |
| Argomento | Bambini e ragazzi Materiale educativo |
| Editore | Zanichelli |
| Formato |
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio |
| Pagine | 304 |
| Pubblicazione | 03/2017 |
| ISBN | 9788808314680 |
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