“Cosa volete, forse sono un romantico, ma un manicaretto a base di selvaggina, per quanto appetitoso possa essere, non è mai come quello confezionato con il vostro selvatico o, meglio ancora, con la preda cucinata da voi stessi. Non vi siete mai cimentati ai fornelli? È ora che ci proviate, naturalmente con l’aiuto di un esperto o di un buon libro di cucina…”
500 ricette di selvaggina
| Titolo | 500 ricette di selvaggina |
| Autore | Luciano Cassioli |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Passione caccia |
| Editore | Idea Libri |
| Formato |
|
| Pagine | 480 |
| Pubblicazione | 06/2020 |
| ISBN | 9788862622400 |

