Le nuove conoscenze scientifiche nel campo dell’alimentazione dello sportivo hanno messo in discussione molte radicate convinzioni. L’alimentazione quotidiana, ad esempio, deve tenere in considerazione (qualunque sia lo sport praticato) i vincoli della normocaloricità e della normoproteicità, senza dimenticare il controllo ossidativo e il ripristino minerale selettivo. Se non riceve i segnali corretti, la massa muscolare non cresce e con essa non crescono le prestazioni. Le novità più cospicue riguardano tuttavia l’alimentazione in gara e pre-gara, situazioni in cui l’utilizzo di soluzioni liquide glucosate sta progressivamente rimpiazzando quanto finora proposto e utilizzato. Il volume, ricco di esempi e casi clinici, passa in rassegna le priorità alimentari dello sportivo, il costo del sovrappeso, l’analisi della composizione corporea, la valutazione dello stato di forma, le eventuali necessità di integrazione, le food sensitivities, l’alimentazione in funzione degli orari di allenamento, gli esami medici di riferimento, l’interferenza dei farmaci per diverse patologie, la piaga del doping e le scelte alimentari in gara (prima, durante e dopo). È infine corredato da un approfondito capitolo dedicato a ciò di cui deve tenere conto una donna che fa sport e da una ricca bibliografia commentata.
Oltre. L'alimentazione dello sportivo
| Titolo | Oltre. L'alimentazione dello sportivo |
| Autori | Luca Speciani, Lyda Bottino |
| Argomento | Salute e benessere personale Famiglia e salute |
| Editore | Anteprima Edizioni |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 448 |
| Pubblicazione | 11/2021 |
| ISBN | 9788868492465 |
Libri dello stesso autore
La forma della bellezza. I sei tipi costituzionali ormonali (beauty shape)
Luca Speciani, Lyda Bottino
Tecniche Nuove
Ozonoterapia e nutrizione nell'infiammazione e degenerazione
Vincenzo Simonetti, William Liboni, Luca Speciani
Minerva Medica
Guida pratica alla DietaGift e all'alimentazione di segnale (non esistono scoiattoli obesi)
Luca Speciani, Lyda Bottino
Tecniche Nuove
DietaGIFT. Dieta di segnale. Il metodo per dimagrire e stare bene dimenticandosi delle calorie
Attilio Speciani, Luca Speciani
Rizzoli
Mangia, muoviti, ama. Uno psicologo e un medico insieme per insegnarti la nuova scienza dello stile di vita
Giorgio Nardone, Luca Speciani
Ponte alle Grazie
Le ricette per stare bene. DietaGIFT: un modo nuovo di intendere la cucina
Lyda Bottino, Luca Speciani
Tecniche Nuove
Chi ha cercato questo ha cercato anche...
Manuale di sopravvivenza per genitori e figli. Come gestire le tensioni in famiglia e favorire una crescita serena
Andrea Bilotto, Iacopo Casadei
Homeless Book
Piccole grandi sfide. Come superare 4 prove evolutive dell'infanzia
Alberto Pellai, Barbara Tamborini
De Agostini
Sta arrivando un bacio. Canzoni e consigli per crescere sereni
Lorenzo Tozzi, Nicoletta Perini, Daniela Lucangeli
Erickson
Aiutami a fare da me. Crescere il tuo bimbo con l'approccio Montessori. Da zero a tre anni
Francesca Perica
Mondadori
Calmo e attento come una ranocchia. Esercizi di mindfulness per bambini (e genitori)
Eline Snel
Red Edizioni
I primi giorni a casa. Per affrontare al meglio le situazioni quotidiane
Bernard Bedouret, Madeleine Deny
Red Edizioni
Perché piangi? Pappa, pianto, pisolino: guida pratica a tutto quello che c’è da sapere
Pamela Douglas
Giunti Editore
Mollami! Educare i figli adolescenti e trovare la giusta distanza per farli crescere
Daniele Novara
Rizzoli
I primi passi insieme. Consigli pratici per neo-genitori sulla salute del bambino da 0 a 12 mesi
Alessandro Fantoli
Mondadori Electa