La nascita delle merendine industriali e degli snack ha profondamente cambiato dal dopoguerra le abitudini alimentari degli Italiani e ci ha fatto allontanare dai cibi semplici. Questo libro ripercorre i successi delle merendine confezionate, ma soprattutto la storia delle nostre merende casalinghe, fondamentali nella dieta mediterranea: una riscoperta di sapori dimenticati, e spesso sorprendenti. Consigli e ricordi da riprovare per noi e per i nostri figli.
Viva le merende. Abbasso le merendine. Ricordi e ricette per difenderci dai veleni a ogni età
| Titolo | Viva le merende. Abbasso le merendine. Ricordi e ricette per difenderci dai veleni a ogni età |
| Autore | Laura Scarpa |
| Collana | Cuochi illustrati, 1 |
| Editore | Comicout |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 75 |
| Pubblicazione | 03/2015 |
| ISBN | 9788897926139 |