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La guida dei grass 2017. Atlante del turismo enogastronomico piacentino

La guida dei grass 2017. Atlante del turismo enogastronomico piacentino
Titolo La guida dei grass 2017. Atlante del turismo enogastronomico piacentino
Editore Officine Gutenberg
Formato
Formato Libro Libro
Pagine 240
Pubblicazione 12/2016
ISBN 9788898751518
 
9,90

 
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Un testo "grass" di nome e di fatto. Ruspante, sano e schietto come la nostra confraternita di buongustai piacentini, per usare due termini complementari di cui andiamo fieri. Dentro ci trovate un centinaio di recensioni aggiornate di trattorie e locali tipici del Piacentino. Ci trovate ricette, consigli e ritratti di osti e "razdore", ultimi orgogliosi combattenti-nelle loro fumose trincee di fuochi, fornelli e pentoloni-contro l'omologazione gastronomica che cinge d'assedio la nostra provincia da tutte le latitudini.
 
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