Cucina teorico-pratica
| Titolo | Cucina teorico-pratica |
| Autore | Ippolito Cavalcanti |
| Curatore | L. Mancusi Sorrentino |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Biblioteca napoletana, 18 |
| Editore | Grimaldi & C. |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 500 |
| Pubblicazione | 10/2002 |
| ISBN | 9788888338583 |
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