Tutti coloro che si vogliono alimentare in modo consapevole e sano prima o poi arrivano alle insalate. Ecco che allora le ricette di questo libro fanno al caso vostro servendovi nel piatto benessere e salute sia che vogliate qualcosa di raffinato per ospiti o semplicemente una insalata leggera per la vostra famiglia. – 33 ricette di insalate come verdure alla griglia, insalata di cereali, insalata di scampi e carciofi, insalata di meloni e gamberetti – Ogni ricetta è corredata da una splendida foto – Idee originali per gustose insalate in foglia e di verdure, saporite insalate di carne e pollo, fresche insalate di pesce e frutti di mare come pure sane insalate di frutta e verdura – Le insalate possono essere degli ottimi primi o antipasti, dei secondi sostanziosi o dei delicati contorni – In ogni stagione le insalate portano varietà e freschezza – Insalate per pic-nic, buffet e per uno spuntino – Tante cose da sapere su pomodori, oli d'oliva, aceti balsamici, dressing, germogli e fiori – Molti suggerimenti e trucchi dei nostri chef di cucina – Chiare foto che illustrano i procedimenti passo per passo.
33 x Insalate
| Titolo | 33 x Insalate |
| Autori | Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann |
| Collana | Gustare nelle Dolomiti |
| Editore | Athesia |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 88 |
| Pubblicazione | 08/2012 |
| ISBN | 9788882668709 |
Libri dello stesso autore
Cucinare nelle Dolomiti per diabetici. Mangiare sano e gustoso con il diabete di tipo 1 e 2
Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Athesia
Cucinare nelle Dolomiti. Pane. Tradizionale, sano e integrale, con raffinate creme da spalmare
Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Athesia
Cucinare nelle Dolomiti. Le migliori ricette dal cuore delle Alpi
Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Athesia
I biscotti più amati delle Dolomiti. I grandi classici del Natale e altre piccole prelibatezze
Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Athesia
Südtiroler Lieblingskekse. Die besten Weihnachtsklassiker und andere kleine Köstlichkeiten
Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Athesia
in uscita
Classics of the Dolomites. The best recipes, easy to prepare
Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Athesia
in uscita
Pasta, pizza, passione. Die beliebtesten Klassiker der italienischen Küche
Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Athesia
Passion Gemüse. Über 70 vegetarische Rezepte. Einfach, saisonal und abwechslungsreich
Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Athesia
So kocht Südtirol. Eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden. Limitierte Jubiläumsausgabe
Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Athesia
Dolci e torte delle Dolomiti. Le ricette più famose facili da preparare
Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Athesia
Passion Risotto. Über 70 leckere Variationen des italienischen Klassikers
Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Athesia