Elementi di chimica organica, alimentazione, enologia. Per gli Ist. Professionali alberghieri
| Titolo | Elementi di chimica organica, alimentazione, enologia. Per gli Ist. Professionali alberghieri |
| Autori | Franco Soldaini, Nerina Storari |
| Editore | Markes |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 320 |
| Pubblicazione | 12/1984 |
| ISBN | 9788823100084 |