Alcune ricette tipiche della tradizione materana. Cultura secolare e tradizioni si ritrovano anche nella gastronomia locale: una cucina semplice, quasi frugale ma che può stupire per la straordinaria ricchezza di gusto e aromi.
La cialledda e altre storie
| Titolo | La cialledda e altre storie |
| Autore | Enzo Montemurro |
| Editore | BMG Editrice |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 96 |
| Pubblicazione | 05/2021 |
| ISBN | 9788896752326 |