L'ayurveda, l'antico sistema medico tradizionale dell'India, pone particolare attenzione all'alimentazione per favorire il benessere e la salute della persona. I principi dell'ayurveda risultano quindi particolarmente utili nel trattare sovrappeso e obesità d'ogni genere. Questo libro dà le informazioni necessarie per riconoscere la propria tipologia psicofisica e quindi per individuare gli alimenti indicati e controindicati per ognuno. Vengono poi suggeriti le ricette, i menu e i metodi di cottura indicati per ottenere e mantenere il giusto peso.
Il giusto peso con l'ayurveda
| Titolo | Il giusto peso con l'ayurveda |
| Autore | Elisabeth Veit |
| Traduttori | M. T. Cattaneo, S. Ferrari |
| Argomento | Salute e benessere personale Mente, corpo e spirito |
| Collana | L'ALTRA MEDICINA, 235 |
| Editore | Red Edizioni |
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| Pagine | 157 |
| Pubblicazione | 05/2002 |
| ISBN | 9788870316926 |

