La cottura in forno è tra le più versatili in cucina e serve a cucinare carni, pesci, verdure e impasti lievitati e non. Questo libro è una raccolta a trecentosessanta gradi di quanto la fantasia in cucina possa produrre utilizzando il forno di casa.
Il forno delle meraviglie. Delicatezze di verdura, patate, zucca, carne, pesce e tradizione
| Titolo | Il forno delle meraviglie. Delicatezze di verdura, patate, zucca, carne, pesce e tradizione |
| Autore | Eleonora Pizzighella |
| Editore | Edizioni del Baldo |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 95 |
| Pubblicazione | 01/2016 |
| ISBN | 9788863633245 |
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