Un libro per chi si avvicina per la prima volta, per esigenze diverse, alla cucina senza glutine. Prodotti da evitare. Come fare la spesa e quali farine alternative utilizzare. Ricette gustose e invitanti che non vi faranno rimpiangere la cucina "tradizionale".
Le basi della cucina senza glutine. Guida completa alla preparazione dall'acquisto degli ingredienti alle ricette
Titolo | Le basi della cucina senza glutine. Guida completa alla preparazione dall'acquisto degli ingredienti alle ricette |
Autore | Coralie Ferreira |
Traduttore | Maurizia De Martin |
Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
Collana | Cucina |
Editore | Il Castello |
Formato |
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Pagine | 144 |
Pubblicazione | 07/2020 |
ISBN | 9788827600917 |