Un manuale per tutta la famiglia, arricchito da tante fotografie a colori. Ogni ricetta contiene utili informazioni nutrizionali della dottoressa Florence Solsona.
Proteine vegetali. Gustose ricette a base di lenticchie, piselli, fagioli, tofu, quinoa...
| Titolo | Proteine vegetali. Gustose ricette a base di lenticchie, piselli, fagioli, tofu, quinoa... |
| Autori | Catherine Moreau, Florence Solsona-Guillem |
| Collana | Economici di qualità, 221 |
| Editore | Red Edizioni |
| Formato |
|
| Pagine | 96 |
| Pubblicazione | 10/2014 |
| ISBN | 9788857305820 |

