Biotecnologie per la tutela dei prodotti tipici italiani
| Titolo | Biotecnologie per la tutela dei prodotti tipici italiani |
| Argomento | Ingegneria e tecnologie Ingegneria biochimica |
| Editore | 21/mo Secolo |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 144 |
| Pubblicazione | 12/2003 |
| ISBN | 9788887731170 |