Il pane
| Titolo | Il pane |
| Autore | Bartolo Favaloro |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | I mestieri del gusto |
| Editore | Edizioni Plan |
| Formato |
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| Pagine | 168 |
| Pubblicazione | 01/2009 |
| ISBN | 9788888719252 |

