Oltre 450 insegne, tra paninerie, pizzerie, osterie, chioschi, friggitorie, food truck sparsi in giro per l'Italia. Ci sono le storie, i luoghi dello street food, i mercati. E poi ricette, corredate da illustrazioni. Le attività più interessanti sono premiate nella guida come Campioni Regionali dello Street Food. Mentre Street Food da Chef è il premio speciale dedicato alla rivisitazione dei cibi di strada nella cucina d'autore.
Street food 2023. Il cibo di strada mangiato e narrato
| Titolo | Street food 2023. Il cibo di strada mangiato e narrato |
| Illustratore | Gaia Niola |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Viaggi e vacanze |
| Collana | Le guide |
| Editore | Gambero Rosso GRH |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 252 |
| Pubblicazione | 09/2022 |
| ISBN | 9788866412748 |