In insalata, mantecato, saltato il riso è uno dei grandi protagonisti della cucina italiana. Provatelo nelle sue mille varianti: non c'è che l'imbarazzo della scelta!
Riso e risotti
| Titolo | Riso e risotti |
| Collana | Nuova piccola enciclopedia del gusto |
| Editore | Gribaudo |
| Formato |
Libro: Copertina rigida |
| Pagine | 64 |
| Pubblicazione | 05/2018 |
| Numero edizione | 2 |
| ISBN | 9788858011225 |